Weinkeller

Ein professionelles Weinlager schützt die Qualität und den Wert einer Sammlung durch präzise Kontrolle aller kritischen Lagerfaktoren: konstante Temperatur (10–14 °C), optimale Luftfeuchtigkeit (60–80 %), vollständige Dunkelheit, Erschütterungsfreiheit und die richtige Flaschenposition. Im Gegensatz zu Haushaltslösungen hält es diese Bedingungen dauerhaft und zuverlässig ein – auch über Jahrzehnte. Jenseits der reinen Lagerqualität bietet ein professionell

Ja, Wein sollte grundsätzlich dunkel gelagert werden. UV-Licht – besonders direktes Sonnenlicht – beschleunigt die Oxidation und zerstört empfindliche Aromaverbindungen im Wein. Selbst künstliches Licht kann über lange Zeit schaden. Für die optimale Lagerung gilt: kein direktes Licht, stabile Temperatur und ausreichend Luftfeuchtigkeit. UV-Strahlung dringt durch Glasflaschen und löst chemische Reaktionen aus, die als „Lichtgeschmack“